معصرة العنب المكتشفة في خربة شويكة |
| صلاح الهودلية |
| taannek@yahoo.com |
| دائرة الآثار، كلية الآداب، جامعة القدس، القدس، فلسطين |
| تاريخ الاستلام : 17-07-2004 ، تاريخ الموافقة : 16-07-2005 |
| لغة البحث: اللغة العربية |
الملخص |
باشر فريق المعهد العالي للآثار الإسلامية/ جامعة القدس وبالتعاون مع فريق من جامعة اكسفورد بأعمال التنقيب الأثري في خربة شويطة في صيف عام 2003. وقد جرت أعمال الحفر لمدة اربعة أسابيع في أكثر من منطقة، أشرف المؤلف على أعمال الحفر في إحداها، وهي منطقة معصرة العنب. وتتألف المعصرة المكتشفة من ثلاث حجرات لتجميع عناقيد العنب متصلة بواسطة قنوات مع ثلاثة أحواض صغيرة الحجم، نسبيا لتجميع الشراب، وحوض هرش واسع، وحوض رئيس لتجميع العصير، بالإضافة الى ثماني حجرات استخدمت في معظمها لتخزين الجرار بشكل مؤقت. شيدت جدارها بحجارة مختلفة الحجم، وقد استخدمت المونة الترابية والحجارة الصغيرة لملء الفراغات بين مجاميكها، وقد مرت المعصرة بمرحلتين إنشائيتين متعاقبتين، وقد تمت أعمال عصر عناقيد العنب في الأولى منهما بطريقة الكبس بمساعدة عمود لولبي مثبت في وسط حوض الهرس. أما في المرحلة الثانية فقد استخدمت طريقة الدوس بالأرجل لعصر الثمار. رصفت أرضيات بعض المرافق الإنشائية للمعصرة بقطع فسيفساء حجرية بيضاءة اللون من فوق مونة يشكل فيها الشيد نسبة عالية. وعلى ضوء مقاربة هذه المعصرة مع شبيهاتها المكتشفة في فلسطين، والأردن، فإنه من المؤكد أن تاريخها يعود الى العصر البيزنطي. |
|
 |
| النص الكامل |
الأحد، 14 فبراير 2010
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق